12 ideias de food trucks para você se inspirar

Se você tem interesse em empreender no mercado alimentício, investir em um food truck pode ser uma ótima ideia. Para te dar uma mão com isso, reunimos 12 ideias de food trucks que são tendência para você se inspirar. Confira!

1 – Cachorro Quente

 A primeira coisa que se pensa quando se pensa em comida de rua é em cachorro quente. O mais tradicional dos food trucks é certeza de sucesso. Invista na organização, estilo e decoração, bem como na qualidade e variedade dos ingredientes e complementos.

 2 – Hambúrguer 

Outro food truck clássico. E atualmente, com o grande crescimento do mercado de hambúrgueres artesanais, uma aposta certeira. A ideia aqui é inovar nos sabores, pois quando mais diferentes e pomposos melhor.

3 – Pizza

99% das pessoas ao redor do mundo não dispensam uma boa pizza. Então que tal levar essa paixão para o food truck? Existem diversos tipos e estilos, salgadas e doces, que sempre dão muito certo.

4- Vegetariano

A cada dia mais e mais pessoas são conquistadas pela comida vegetariana, que além de ser saudável pode ser muito sofisticada. Invista em alimentos naturais, orgânicos, coloridos e frescos. Isso, com certeza irá atrair um público muito especial e faminto por qualidade de vida, para o seu food truck.

5 -Sushis e temakis

Outra moda que chegou pra ficar é a da culinária oriental, especialmente sushis e temakis. Aproveitando essa onda, você pode montar um food truck de comida oriental. Mas cuidado, pense em um cardápio enxuto e em contratar ao menos uma pessoa para sua equipe que tenha experiência com esse tipo de culinária.

6 – Comidas de boteco

Um food truck com deliciosas comidinhas típicas de boteco acompanhadas de uma cerveja gelada ou uma caipirinha é, e sempre será, um ótimo negócio. Juntar o charme de um boteco com a praticidade do food truck é uma ótima maneira de começar um negócio.

7 – Cerveja

Se a cerveja é uma paixão nacional é claro que ela não poderia ficar de fora. Food trucks modernos, com um belo design e especializados em cervejas podem conseguir grandes resultados desfilando por aí. Aposte em cervejas artesanais e em diferentes estilos. É sucesso na certa! Não esqueça nunca do atendimento. Temos 6 dicas para melhorar seu atendimento.

8 – Drinks 

Já imaginou que incrível sair a noite e dar de cara com um food truck vendendo todos os tipos de drinks e bebidas especiais bem pertinho da sua balada preferida? Com certeza seria incrível! Então aposte nessa ideia se você quiser montar um food truck diferente, criativo e que demanda pouco investimento com equipamentos. Ofereça os drinks clássicos e também bebidas inusitadas, criadas especialmente para o seu negócio.

9 – Churros

Ninguém resiste a um churros e um food truck especializado em churros gourmet podem ser uma ótima ideia. Ofereça o maior número possível de opções de recheios, coberturas e granulados e conquiste um público fiel e sempre ávido por doces novidades.

10 – Sorvete

Sorvete é sempre uma boa ideia para seu negócio, principalmente se você quiser atingir um público bem variado: de crianças a idosos, é difícil encontrar quem não goste de sorvete. Aqui o segredo é investir na aparência fofa e colorida do seu food truck, bem como na grande variedade de sabores. Use sua criatividade e traga sempre uma novidade em matéria de sabores, surpreendendo o seu público.

11. Sucos e saladas de frutas

Outra boa ideia para quem quer investir na tendência de comidinhas saudáveis e naturais é oferecer grande variedade de sucos e também saladas de frutas. Este tipo de negócio também atinge todos os tipos de pessoas, desde crianças a adultos, bem como esportistas. Você ainda pode incrementar o negócio e oferecer até mesmo açaí.

Dica Extra:

Não deixe de usar a Tecnologia em seu Serviço de Alimentação.  Temos um artigo Escrito para Bares, Restaurantes e Lanchonetes que pode te ajudar.

Acesse em Usando A Tecnologia e entende como melhorar seus serviços.

Concluindo…

E então, gostou das nossas sugestões e já começou a pensar em qual seria a melhor opção para o seu negócio de food truck?

Mas antes de escolher seu cardápio, pesquise os food trucks da sua cidade para conferir que tipos de comida já são oferecidos.

Somos uma contabilidade Especializada no atendimento a Food Truck. Se precisa de ajuda para gerir melhor seu negócio, entre em contato com a Soluzione Contábil.